Результаты конкурса «Студенческий стартап»

В конце октября 2022 г. подведены итоги конкурса «Студенческий стартап» федерального проекта «Платформа университетского технологического предпринимательства» (конкурс проводится Минобрнауки России и Фондом содействия инновациям). Одним из победителей конкурса стала аспирантка 5 курса кафедры экологии и природопользования ВятГУ Юлия Злобина (научный руководитель – ведущий научный сотрудник лаборатории биотехнологии растений и микроорганизмов ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока, д.б.н. А.А. Широких), выполняющая исследования на научно-материальной базе Федерального аграрного научного центра Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого.  https://fasie.ru/press/fund/studstartup-results-2/

Проект «Разработка биологически активных компонентов функционального питания на основе мицелия лекарственных грибов, культивируемых на зерновых субстратах» занял призовое место среди других проектов по направлению «Биотехнология». Победители проекта получат грант 1 млн. рублей на создание собственных наукоёмких технологий.

Юлия Злобина: «Наша работа посвящена созданию функционального питания на основе мицелия лекарственных грибов, обладающих противоопухолевой, антибиотической и противовирусной активностью. Среди таких грибов стоит отметить виды: рейши, кордицепс, ежовик и трутовик серно-желтый, обладающий уникальным свойством синтезировать кислородсодержащие каротиноиды, которые обладают антиоксидантным действием.  Наши совместные исследования в дальнейшем будут направлены на выявление наиболее оптимального состава субстрата, обеспечивающего максимальный выход полезных веществ. Стоит отметить, что разрабатываемое функциональное питание будет обладать значительно более низкой ценой, чем представленные в настоящее время зарубежные аналоги».